今年情人節忙得沒時間過 , 只能簡單的吃頓不一樣的餐 ,
下班後繞去肉品專賣店買菲力牛排 , 很厚份量很夠 , 不過還真是不便宜 ~
回家後選了一瓶紅酒冰進冰箱 , 牛排配紅酒 , 讚 !
紅酒是2011年的薄酒萊 -- 路易佳鐸
薄酒萊是新酒 , 含有豐沛果香 , 顏色與口感較淡 ~
其實應該在去年就該喝了 , 只是我沒有機會開酒 ,
放了這麼久 , 味道還是這麼香 , 真不虧是路易佳鐸的薄酒萊 .
冷凍的牛排不須完全解凍 , 只要稍微在室溫放20分鐘 , 用中小火慢煎 ,
一面煎熟 , 表面微焦後再翻另一面 ( 肉排要好吃 , 秘訣在不可以一直翻來翻去 )
這菲力品質很好 , 嫩到沒話說 , 還煎到分開成兩片 , 哈哈 !
煎好的牛排沾點海鹽就很好吃 , 沒有腥味只有肉的甜味 ,
老實說 , 這是第一次吃到這種不會過度油膩 , 卻又嫩到不可思議的牛排 ~
( 一分錢一分貨吧 ? 紐西蘭菲力牛排 , 一片一佰多塊哩 ! 結帳時有點嚇到 . )
吃完大餐 , 來揭曉Bird送的禮物 ,
嗚哇 ~~ 居然是鑽戒 @@ , 33分的主鑽 , 樣式很漂亮 , 整體看起來像方形的 ,
還蠻漂亮的 , Bird的確有挑東西的眼光 .
我 : 婚戒要圓形樣式的喔 !
Bird : 沒了啦 ! 就這顆 , 我買了很痛ㄟ ~
我 : 我又還沒說要嫁 , 這顆當然不是婚戒 , 這是情人節禮物 !
Bird : 情人節禮物和婚戒一起送啦 !
我 : 那我之前明明跟你說過我想要的婚戒樣式 ,
這要當婚戒的話為什麼不挑那個樣式 , 你忘了我要的樣式了對不對 ?
Bird : ... ... ...
( 我贏了 ! )
我投降了 , 閃亮亮的東西實在很難拍清楚 , 沒辦法像雜誌那樣漂亮 ,
有些東西真的要專業的人來做才行 .
祝大家情人節快樂 !!
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