我愛狗.愛天空.愛美食.愛旅行~

我是台南人 , 很早就知道有這家店 , 只是一直沒吃過 ;

台南的小吃實在很多 , 每次有外地朋友來 , 沒有一次能把小吃全部吃完的 .....

去年經朋友介紹 , 第一次吃就馬上就愛上了這家店 , 花枝丸好好ㄔㄛ ~

這家店位在台南市的古蹟 -- 赤崁樓旁的赤崁街上 , 半開放式的店面 .

這家店的浮水花枝羹非常好吃 ~ 三寶飯也不賴 ~

店裡的常客是每一道菜都會點的喔 ! ~

這是浮水花枝米粉 ~

外地的朋友不喜歡台南的羹 , 因為都偏甜 ;

但是這道浮水花枝羹就非常值得嘗試 , 他的羹不會很甜 ,

淡淡的酸甜味 , 口味也不會很鹹 , 很適合炎炎夏日來品嘗 ~

看 ! 每一顆花枝丸都真材實料 , 每一口都吃得到花枝 ^_^

這道是三寶飯 ~

有點像日式蒸飯 , 用蒸的飯 , 拌上彩色蔬菜粒和瘦肉 ,  

淡茶色的米飯充滿柴魚高湯的香味 , 不油不膩 , 是一份健康清爽沒負擔的飯 .

我建議我家愛吃肉燥飯的老爸改吃這種飯 , 色香味俱全喔 !

這家店是台南市的小吃裡我最喜歡的一家店 ~

有機會來台南赤崁樓看古蹟的朋友 , 千萬不要錯過喔 !

下次我要去吃它的茶碗蒸和米粉炒 ^_^

2010/08/11 補照片 ~