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我們公司位在大道國宅 , 周邊有很多眷村麵食 ,

剛到這裡上班總認為這的麵食一定好吃 , 因為這裡以前是眷村 ;

其實不然 , 不知道為什麼總吃不到小時候的燒餅油條 , 有些店連麵食都不好吃 ,

在我心裡 " 好吃的麵食 " 不再等於 " 眷村 "  .

金門館 -- 位於大林國宅的巷子裡 , 是外省麵食館 , 店裡的特色是 " 炒餅 " 這道菜 , 

聽很多朋友說很好吃 , 有一次星期天Bird特地帶我來 , 才發現星期天公休 ,

一般生意好的店很少星期天會公休的 , 沒想到這家店真特別 @@

這個星期六 , 我特地帶家人來到 " 金門館 "  , 為了避開用餐人潮 , 11點半就到了 ,

店裡已經坐了8成的客人了 , 生意真的超好的 , 換桌率特高 , 客人絡繹不絕 .

也許是生意太好 , 所以店裡很有秩序 , 人手約有7-8個 ,

點餐與加點都有固定的人負責 , 忙廚房的專心忙廚房 , 外場人員就忙著清理桌面與招呼客人 ,

就算客人爆滿也一樣有條不紊 .

點餐當然要點 " 三鮮炒餅 " , 還點了 " 牛肉燴餅 " , 酸辣湯和三鮮湯麵 . 

牛肉燴餅 --

香濃的牛肉湯加上切片的燒餅代替麵條 , 牛腱肉滷得很透 ,

燒餅片吸了湯汁 , 增添了牛肉湯的香味 , Q軟的口感很特別 . 

三鮮湯麵 --

這是爸爸點的 , 他就是愛吃不一樣的東西 , 不過這碗湯頭一樣很讚 !

麵條很Q , 而且沾上很多湯汁的味道 , 喜愛手工拉麵的朋友一定會愛死這裡的麵 .

三鮮炒餅 --

這有點像炒麵 , 只不過麵條換成了燒餅 , 炒過的燒餅吸了醬汁再把湯汁收乾 ,

炒餅的口感比燴餅要來得Q , 畢竟炒餅是乾的 , 燴餅是湯的 ,

不過一樣好吃呢 !

酸辣湯 --

令人懷念的味道 , 小時候吃的酸辣湯就是這種顏色 , 裡面還加了番茄讓顏色更好看 .

燒餅 --

有四種口味的燒餅 : 甜燒餅 , 鹹燒餅 , 蔥燒餅 , 蘿蔔絲餅 ;

燒餅份量不大 , 一個20元 @@

燒餅雖然貴了點 , 可是層層分明哪 !!

酥酥脆脆的好好吃喔 ~

這頓飯+一瓶飲料 , 總共花費400元 ~ 肚子好撐 @@

喜愛麵食的朋友可以去嚐嚐 .

金門館 --

台南市大同路二段164巷3號 ( 香妃小吃店對面的巷子)

營業時間 :  11.00 - 14.00        17.00 - 20.00

星期日公休