自製電解次氯酸水非常簡易方便, 但是次氯酸水不易保存, 消毒效果隨著時間增長而遞減,
遇到強光與高熱更有可能瞬間分解而失去效用.
不知道自己做的消毒水有效氯含量如何, 就買了"餘氯含量試紙"來測試, 順便看看電解液與電解時間能得到多少濃度的次氯酸水.
看實驗報告, 有效氯含量40mg/L就有抗菌效果, 不過要看是哪種病菌, 我自己用來防疫的是至少100mg/L的濃度,
可作一般環境消毒, 桌面 門把 冰箱門把 扶手等地方消毒, 比較常用在背包 外套 機車手套 機車手把 手機 錢包等, 手部常會摸的地方.
如果是公共場合的桌椅, 我就會用200~300mg/L的濃度, 對付比較髒汙的地方或是病房與病人用具的消毒.
濃度300mg/L的電解次氯酸水, PH值還是維持在微酸的PH6, 幾乎是中性了.
我做了幾次試驗, 果然如說明書上說的, 延長電解時間可以增加次氯酸水有效氯濃度,
按說明書的比例 :
100ml水+1小匙鹽(約2g) 電解5min 有效氯 約300mg/L (使用需加水稀釋)
試驗1. 增加一倍的水量
200ml水+1小匙鹽 電解5min 有效氯 約150mg/L
試驗2. 增加一倍電解時間
200ml水+1小匙鹽 電解10min 有效氯 約200~300mg/L (不穩定, 接觸空氣就開始分解失效)
這試紙一下子就開始退色, 表示一直在還原, 拍照都來不及.
測試後得到的心得與大家分享 :
1. 100ml水+1小匙鹽(約2g)的溶液電解出來最穩定, 不容易因為接觸空氣而還原失效.
2. 100ml水+1小匙鹽(約2g) 或是 200ml水+2小匙鹽(約4g) ~ 水與鹽等比例增加
電解5min 有效氯 約300mg/L
電解10min 有效氯 約500mg/L
電解好的次氯酸水裝進保特瓶蓋緊, 放在廚房遮陰處, 保存10日的變化不大.
我發現裝在噴瓶裡, 前端噴嘴的部分消毒水容易失效, 所以使用的時候先多噴幾下, 免得噴了沒有消毒效果.
從台灣的疫情開始, 我就一直是使用次氯酸水來消毒, 不刺激, 沒有異味與酒精味, 用得很順手很滿意.
坊間常把微酸性次氯酸水與酸性次氯酸鈉搞混, 兩者是不同的.
可參考相關電解次氯酸水的抗菌作用報告(日本食品安全委員會評價報告)
http://www.act-hokkaido.com/chn/haw.htm
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