今天正值請款期 , 趕帳趕得頭昏眼花 , 但還是很想分享這次的美食 ~
2011年5月7日
提前一天慶祝母親節 , 因為母親節當天這家餐廳都客滿囉 !
下午四點弟弟催促著全家人出門 , 沒有地址的餐廳只好靠著導航帶路 ,
國道一號岡山交流道下 , 又往回走 , 最後居然到了高雄市田寮區 ,
哈 ! 真是的 , 繞了一大圈 @@ 難怪有人靠著導航反而迷路了 .....
這家餐廳位在大崗山後山的小路上 , 接近轉往阿公店水庫的岔路前會出現一條小路 ,
是往大崗山上去的 , 沿途看到嘉新水泥廠的舊廠 , 沿著小路一直開一直開 ,
到底會出現很多車密集的停放 , 全都是這家土雞城的客人 ,
天 ! 沒想到這樣偏僻的地方客人居然爆滿 @@
位在高處 , 還可以俯瞰田寮區與阿公店水庫 , 停好車就發現四周都是雞隻在散步 ,
桌椅與用餐設備簡單 , 只是在水泥地上加蓋鐵皮屋頂 , 我想太陽下山後蚊蟲應該很多 ....
剝皮辣椒雞
是這裡的招牌 , 雞湯的味道很夠 , 剝皮辣椒的味道也很棒 !
桶仔雞
雞皮烤得酥酥脆脆的 , 沒有多餘的調味 , 雞肉沾點盤底的雞油就很好吃 .
米血非常的軟 , 是店家自製的 .
破布子炒蛋 , 這道就稀奇了 , 是我第一次吃到的口味 , 之前吃的都是塊狀的破布子來炒蛋 ,
這道卻是用清蒸用的破布子來炒蛋 , 炒蛋鬆軟 , 挾帶著破布子的香味與鹹味 , 這道我很喜歡 ~
麻油麵線
麵線不會軟爛 , 反而有一點Q勁 , 這道也是很快就吃光了 .
鹽酥雞
這道菜是一定得點的招牌餐點 , 製作時間至少要半小時 , 我們快吃完時這道才上 ;
有豆腐乳和一點點酒味 , 外皮炸得非常的酥 , 裡面雞肉卻非常的鮮嫩多汁 , 真是好吃 ~
以上這幾道菜再加上一盤炒高麗菜 , 總共吃兩隻雞 , 這頓餐費是1850元 ,
價格不貴 , 雞肉新鮮又好吃 , 店家不會有過多的調味 ,
整體上餐點經濟實惠 , 很值得來嚐嚐 , 真是感謝我弟出錢又出車載全家人來 
店家採預約制 , 預約時也順便點餐了 , 所以用餐就不會等太久 ,
客人真的非常多 , 我們吃完離開時 , 四周停的車輛至少有20輛車哩 !
真是讓我們感到意外 @@
原本想帶大家去大崗山風景區散步 , 那裏是我和Bird常常去散步與吃點心的好地方 ,
空氣好 , 還可以看山腳下的風景 , 公園設備周全 , 假日很多人都會來這裡聚餐或是運動 ;
因為天色已暗 , 大家興趣缺缺 , 就直接打道回府囉 ~
希望下次可以帶他們去看看 , 那裡真的是一個不錯的好地方哩 !
留言列表
